Belçika'nın Kalbinde Bir Lezzet Yolculuğu: Şef Aytekin Erdoğan'dan Yenilikçi Dokunuşlar
Türk Aşçı Haberleri ve Güncel Mutfak Haberleri Web Sitesi - Özel Haber
Belçika'nın Antwerp şehrinde, Akdeniz misafirperverliğinin sıcaklığını ve Anadolu ile Mezopotamya'nın zengin lezzet mirasını Fransız mutfak sanatıyla harmanlayan bir adres var: BLANC by
Aytekin Erdoğan. İş dünyasının öğle ve akşam yemeklerini bir sanat eserine dönüştüren bu mekan, geleneği ve yeniliği birleştirerek misafirlerine unutulmaz bir gastronomi serüveni sunuyor.
Antwerp’in kalbinde, De Burburestraat adresinde bulunan BLANC, ziyaretçilerini Akdeniz’in sıcakkanlı karşılamasıyla ağırlıyor. Şef Aytekin Erdoğan’ın liderliğinde, Anadolu ve Mezopotamya’nın derin etkileriyle zenginleşen klasik Fransız mutfağını'da kapsayan yenilikçi teknikler ve mevsimlere göre seçilen cesur malzemelerle hazırlanan menüler sunuluyor.
BLANC, ziyaretçilerine sadece lezzet değil, aynı zamanda kolay ulaşım ve rahat bir deneyim de vaat ediyor. Q-Park Kooldok’ta online rezervasyon seçeneği ve indirimli oranlarla sunulan dokunmatik olmayan park opsiyonları sayesinde, restorana adım atmadan önceki süreç de sorunsuz bir şekilde planlanıyor.
Gault&Millau tarafından 2021 Yılının Keşfi ödülüne layık görülen BLANC, şef Aytekin Erdoğan’ın seçkin şaraplar, iştah açıcı başlangıçlar ve zengin tat paletleriyle hazırladığı öğle ve akşam yemeği menüleriyle mutfak sanatını yeniden tanımlıyor.
Yurt dışında yaşayan Türk mutfak şeflerinin önemi, BLANC gibi öncü mekanlarla daha da belirginleşiyor. Şef Aytekin Erdoğan, Türk mutfak kültürünün zenginliğini uluslararası arenaya taşıyarak, kültürler arası köprüler kuruyor ve dünya çapında Türk gastronomisinin tanıtımına katkıda bulunuyor.
Türk Aşçı Haberleri ve Güncel Mutfak Haberleri Web Sitesi olarak, BLANC ve Şef Aytekin Erdoğan’ın başarısını kutluyor, Türk mutfak sanatının dünya çapında elde ettiği bu başarıların devamını dileriz. Akdeniz’in sıcaklığını ve Anadolu’nun zengin lezzetlerini deneyimlemek isteyen herkesi BLANC’a davet ediyoruz. Unutmayın, gerçek lezzet yolculukları, yenilikçi dokunuşlarla başlar.
De Burburestraat 4a, Antwerp, Belgium
+32 470 94 78 54
www.blanc-byaytems.be