Gıda ve içecek yönetimi, yiyecek ve içecek sektöründe işletme lerin verimli ve karlı bir şekilde çalışmasını sağlamak için yapılan planlama, stok kontrolü, maliyet hesaplaması, hizmet..
Fersan Detox Sirkeli İçeceğin elmadan, hindistan cevizine, zencefilden, limona kadar çeşitli aromalarda üretildiğini ve sağlığı güçlendiren sirkeli içeceklerde B9 (folik asit), B3 (Niasin) B6 ve B12 vitaminleri bulunduğu..
Biz, aşçılık sanatını mutfaklarda yaparız ancak evde yapılan aşçılık sizi bambaşka dünyalara götürebilir. Annenizin..
Orman ve Su İşleri Bakanlığı'nın Türkiye'de 7 ilde başlattığı çalışma kapsamında Samsun'da baharat...
Uzmanı Dr. Mine Erten Okumuş çocuklara yemek yeme alışkanlığı kazandırmak için anne ve babalara düşen...
Festival boyunca 50’den fazla ünlü şef, Michelin yıldızlı restoranların usta isimleriyle birlikte sahne alacak. Ziyaretçiler, düzenlenecek workshoplarda Afyonka...
Yakın yıllarda Gastronominin en büyük tehdidi menülerden önce (suyu) konuşacağız. Tarifler değil, hangi ürünün ne kadar su tükettiğini konuşacağız tartışacağız. Su krizi sadec..
Söke, yöresel mutfağıyla bir kez daha gündeme geldi. Söke Ticaret Borsası tarafından yapılan başvurunun kabul edilmesiyle birlikte, kulak çorbası artık resmi olarak..
Uzmanlara göre bilgisayar başında yemek, sadece sindirim sisteminde değil, tüm mide-bağırsak sağlığında sorunlara yol açabiliyor. Bu alışkanlık, yemek sırasında farkındalığ...
Uzmanlara göre sarımsak, boş mideyle tüketildiğinde vücut tarafından daha hızlı ve etkili şekilde emiliyor. Sabahları aç karnına bir diş sarımsak yemek, sindirim sistemini hareket..