Türkiye’nin ve İstanbul’un lüks otellerinin mutfaklarını yönetmiş ödüllü Baş Aşçı Türk mutfağı şeflerinden Arif Kemal Doğan ve ekibi tarafından oluşturulan set menü çiftlere özel olarak...
Soğuk başlangıçlarda Ege otları ile dondurulmuş Urla enginarı, manda sütünden mozerella ile çıtır ekmek dilimleri, küresel ve yöresel peynir çeşitlerinin yer aldığı peynir tabağı...
Etkinliğe Bulgaristan Dışişleri Bakan Yardımcısı Mariya Angelieva başta olmak üzere, Sofya’da görev yapan pek çok ülkenin büyükelçisi katıldı. Türkiye'nin Sofya Büyük.
Cumhuriyet Fırını, yalnızca glütensiz ekmek üretmekle kalmayacak, aynı zamanda vatandaşlara özel günleri için glütensiz pasta ve unlu mamuller de sunacak...
FlyArystan hava yolu şirketi tarafından gerçekleştirilecek bu direkt seferler, özellikle yaz aylarında artan turist talebine yanıt vermek amacıyla hayata geçiriliyor. Kazakistan....
Başkent Üniversitesi öğrencileri Sönmez Kılıç ve Can Onuk’un Doç. Dr. İlkay Yılmaz danışmanlığında geliştirdiği TÜBİTAK destekli proje, Türk mutfağına ait yemekleri...
Bu gurur verici gelişme, gastronomi eğitimi ve aşçılık mesleği açısından akademik katkıların ne kadar değerli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Özge Arslan ve..