Şef Ziya Çıkrıkçı'dan Uluslararası Seçkin Lezzetler'le Conrad İstanbul Bosphorus 30 Yaşında...
İkonik tasarımı ve panoramik boğaz manzarası ile Conrad Istanbul Bosphorus; misafirperverliği ile ilham veren hikayesinin 30.yıl dönümünü kutluyor!
Avrupa’da bulunan dört Conrad otelinden biri ve Türkiye’de ilk ve tek olma özelliği taşıyan Conrad Istanbul Bosphorus, 1992 yılında hizmete girdi. Beşiktaş’ta “Dünyayı Gören Nokta” anlamına gelen Cihannüma mahallesinde yer alan otel, bu isme yakışır şekilde, özgün mimarisinden doğan 270 derecelik boğaz manzarası ile şehrin simgesi haline gelen yapılarından biri oldu.
Bu özgün binanın kuşbakışı görüntüsü ise 30.yıl logosunun tasarımına ilham verdi.
Dünyayı misafirperverliğin ışığı ve sıcaklığı ile doldurmak…
Kurucusu Conrad Hilton’un misyon edindiği misafirperverlik ilkesi, 30 yıldır Conrad Istanbul Bosphorus’un en önem verdiği değerlerin başında yer alıyor.
Çalışanlarının her konukla yakından ilgilendiği, içten ve güler yüzle sundukları hizmet anlayışıyla birlikte ‘Conrad Misafirperverliği’ 30 yılda turizm sektöründe bir kavram haline gelmiş bulunmakta.
Otelin Genel Müdürü Todori Kalamaris, Conrad Istanbul Bosphorus’un hizmet anlayışını şöyle özetliyor; “En iyi mimariyle, tasarımla, dekorasyonla lüks bir otel yapabilirsiniz. Esas önemli olanın bıraktığımız intiba ve misafirlerimize yaşattığımız deneyim olduğunu düşünüyorum. Her şey ekiple anlamlanıyor.
Bizim otelimizin en büyük farkı, çalışanlarımızın samimiyeti, içten ilgisi ve kusursuz servis anlayışı. Conrad’lı olmak bir ayrıcalıktır, tutkuyla hizmet vermektir.”
Otel, benzersiz bir konaklama deneyimi için 76 süit ve misafirlerin her türlü ihtiyacı göz önüne alınarak hazırlanan toplamda 553 misafir odasıyla lüksü ve kaliteyi her zaman ön planda tutuyor.
Türkiye
gastronomi haberlerinde de yer alan bilgilere göre, Barack Obama, Madonna, Metallica, Lucy Hale gibi önemli isimleri de ağırlamış olan Presidential Süit ise 218 m2lik alanı, 270 derece boğaz manzarasıyla çevrili terası ile otelin en prestijli süiti.
Boğaz Manzarası Eşliğinde Özgün Lezzetler
Tarihi yarımada ve boğaz manzarasına sahip Manzara Restaurant,
Türk mutfağı şeflerinden
Ziya Çıkrıkçı ve deneyimli ekibi tarafından hazırlanan Dünya mutfağının seçkin lezzetlerini sunarken, otelin 14.katında yer alan panoramik İstanbul Boğazı manzarasıyla Summit Bar&Terrace, Sushi Şefi Erdal Özdemir’in imzasını taşıyan benzersiz
restoran menüsü ile Uzak Doğu Mutfağı tutkunlarını ağırlıyor.
Konsept menülerinin dışında misafirlerine aperatif, paylaşımlı, atıştırmalık menülerini ve imza kokteyllerini de haftanın belirli günlerinde gerçekleşen canlı müzik eşliğinde servis etmeye devam ediyor.
Özel Sanat Koleksiyonuyla İlham Veren Deneyimler
30 yıl boyunca misafirlerine konaklamanın yanı sıra kaldıkları destinasyonu en iyi şekilde keşfetmelerini sağlayarak unutamayacakları bir etki bırakan Conrad Istanbul Bosphorus, sanat koleksiyonuyla da özel hissettiriyor.
Mülk sahiplerinin vizyonuyla, Türk sanat tarihinde çok değerli bir yere sahip, özenle seçilen Avni Lifij eserlerini ve Halil Paşa’nın en değerli eserini, her dönem güncel kalabilen mimarisinin içinde sergiliyor.
En Prestijli Ödüllerin Sahibi
Conrad Istanbul Bosphorus, 30 yıldır ulusal ve uluslararası kategorilerde turizmin en prestijli ödüllerinin sahibi oldu.
Dünya Seyahat Ödüllerinde 10 senedir farklı kategorilerde ödüller alan otel, son 3 senedir “Türkiye’nin Önde Gelen Konferans Oteli”, “Türkiye’nin Önde Gelen İş Oteli” ve “Avrupa’nın Önde Gelen Şehir Oteli” olarak seçildi.
Ayrıca, 2020 yılı Seven Stars Lüks Konaklama ve Yaşam Tarzı Ödülleri’nde Otel & Resort kategorisinde aldıkları “Mükemmellik Mührü” gibi birçok önemli ödüle de sahip.
Todori Kalamaris, “Bu özel ödüllerle onurlandırılmak tabii ki tüm ekibimizin motivasyonunu arttırıyor ve bize işimizi aşkla yaptığımızı hatırlatıyor.” diye ekliyor.
Karbon Ayak İzini Azaltmaya Destek
Conrad Istanbul Bosphorus, 30 yıllık serüveninde doğayı koruma bilinci yüksek bir marka olarak her zaman sürdürülebilir çevre ve gönüllü toplumsal projelerde yer aldı.
2030 yılına kadar karbon ayak izini yarı yarıya azaltmayı ve sosyal sorumluluk alanındaki gönüllülük aktivitelerini iki katına çıkarmayı hedefleyen marka, aynı zamanda enerji ve su tasarrufu konusuna da oldukça önem veriyor.
Ev sahipliği yaptığı toplantı ve etkinliklerin tüm karbon ayak izini hesaplayarak, South Pole iş birliği ile bol miktarda karbon kredisi alıyor ve karbon ayak izini sıfırlıyor.
Marka ayrıca tüm plastik kullanımlarını minimuma indirerek, tüm atıklarını ayrıştırıyor, Gri Su Sistemi ile su tasarrufu sağlıyor ve geri dönüşümlü ürünler kullanmaya dikkat ederek 2030 yılı hedefleri için özverili bir şekilde çalışıyor.
Geçmişinden aldığı güçle birlikte Conrad Istanbul Bosphorus, önümüzdeki süreçte de sektöre ilham veren anlayışı ve yenilikçi bakış açısıyla adından söz ettirebilmek için büyük bir heyecanla çalışmaya devam ediyor.