Birleşik Krallık’ta Hizmet Veren Türk Restoranları Belli Oldu

Bu yıl ilk kez düzenlenen ‘2023 Turta Turkish Restaurant & Takeaway’ ödülleri İngiltere Parlamentosu’nda Jubilee Room’da düzenlenen görkemli bir törenle sahiplerini buldu.

2023 Turta Turkish Restaurant & Takeaway Ödülleri sahiplerini buldu...

Bu yıl ilk kez düzenlenen ‘2023 Turta Turkish Restaurant & Takeaway’ ödülleri İngiltere Parlamentosu’nda Jubilee Room’da düzenlenen görkemli bir törenle sahiplerini buldu.

BİRLEŞİK Krallık’ta hizmet veren ve gastronomi haberlerinde yer alan Türk restoranlarının ‘en iyileri’ni belirlemek amacıyla düzenlenen geceye çok sayıda iş insanının yanı sıra milletvekilleri Ben Everitt, Deidre Brock ve Bambos Charalambous konuşmacı olarak katıldı.

Birleşik Krallık’ta Hizmet Veren Türk Restoranları Belli Oldu

Gecenin düzenleyicilerinden iş insanı ve siyasetçi İbrahim Doğuş, önümüzdeki günlerde birlik içerisinde çok güzel işler yapılabileceğini ifade etti. Doğuş, organizasyon çalışmalarının artacağını söyledi. Gecenin ev sahipliğini ise bir açılış konuşması eşliğinde Hannah Tomes yaptı.

İSTER ŞEF, İSTER GARSON OL

Tomas, “İster şef, ister garson, restoran sahibi veya tedarikçi olun, bu canlı ve heyecan verici endüstrinin ayrılmaz bir parçasısınız ve bu gece burada bulunan tüm adayları ve kazananları şimdiden tebrik ediyoruz. Sizleri topluluğumuzun bir parçası olarak görmekten onur duyuyoruz” diyerek memnuniyetini dile getirdi.

Ödül törenine katılan milletvekilleri de geceye dair birer konuşma yaptılar. Akabinde İngiltere’de bulunan en iyi restoranlarının Birleşik Krallık’ın sosyal ve ekonomik hayatına katkılarını daha görünür kılmak amacıyla düzenlenen bu törende farklı kategorilerde ödüller sahiplerine takdim ettiler.

SAYILARI HIZLA ARTIYOR

İngiltere’de popülaritesi her geçen gün artan Türk restoran ve take awaylerin sayısı son belirlenen rakamlara göre 3 binin üzerinde olup 80 binden fazla çalışana sahip. Yemeklerde kullanılan geleneksel baharatlar dışında, şefler klasik tariflere modern bir yorum getirerek Türk mutfağını ana akım haline getirmeye büyük oranda yardımcı oluyorlar.

Öte yandan, tariflerini mükemmelleştirmek için saatler harcayan en başarılı şeflerden servis personeline kadar Türk restoran endüstrisinin oluşturan insanların sıkı ve özverili çalışması bugünkü başarıyı elde etmelerinde ciddi bir rol oynuyor.

BAĞIŞ ÇAĞRISI YAPILDI

Gecede Türkiye ve Suriye’de yaşanan depremler için bağış çağrısı yapıldı. Birçok insanın sevdiklerini ve evlerini kaybettiği bu talihsiz olayın yarattığı yıkımları onarmak amacı ile ihtiyaç sahiplerine iletmek için para toplandı. #TURTA hashtag’ı ile bağışlar yapıldı.

YILIN EN İYİLERİ

2023 Turta Turkish Restaurant & Takeaway Ödül gecesinde birinci olan isimler ise şöyle;