Kökenim soğukçuluk, fakat kendimi tüm branşlarda geliştirdim ve geliştirmeye devam ediyorum yurtiçi yurtdışında koordinatörlük yaptım. Sezonlarda otellerde şeflik yaptım. Büyük firma..
Şef Ayvaz Deniz Kimdir?
1973 Bitlis Ahlat doğumluyum mesleğe Manisa da başladım askere kadar Manisa'da sonrasında İzmir'de devam ettim.
Kökenim soğukçuluk, fakat kendimi tüm branşlarda geliştirdim ve geliştirmeye devam ediyorum yurtiçi yurtdışında koordinatörlük yaptım.
Sezonlarda otellerde şeflik yaptım. Büyük firmaların menü ve mutfak tasarımları ile hizmete devam ediyorum. Şu anda İzmir Buca'da kendi Sandwich mekanımız ile birlikte göreve devam ediyorum.
Saygılarımla.