1982 Kars Doğumluyum. Aşçılık Mesleğine ilk başlangıcım kendimize ait olan restoranlar' ımız da yetişip daha sonra farklı kurumsal Hotellerden sonra Alakart restoranlarda mutfak şefi olarak mesleğimi icra ettim.
Şef Erol Özdemir Kimdir?
Sevgili arkadaşlarım, meslektaşlarım 1982 Kars Doğumluyum.
Aşçılık Mesleğine ilk başlangıcım kendimize ait olan restoranlarımız da yetişip daha sonra farklı kurumsal Hotellerden sonra Alakart restoranlarda mutfak şefi olarak mesleğimi icra ettim.
Daha sonra fırın restoranların 7 şubesinin genel koordinatörü olarak mesleğime devam ettim.
Şu an; Özel AÇI Kolejinin de mutfak şefi olarak çalışmaktayım beni bu mesleğe kazandırıp yetiştiren Rahmetli Raşit Doğru El Ustam ile Aybek Şurdum ustalarıma borçluyum.
Allah mekanlarını cennet eylesin Başta Sayın başkanımız Ömer Atan, Yaşasın Euro Toques Türkiye ailesine ve Tüm milli Şef ve arkadaşlarıma teşekkür ederim.
Yaşasın Euro Toques Türkiye Milli Takımı
Saygı ve Sevgilerimle