Gileboru (Gilaburu) Nedir?

Gileboru (Gilaburu) Nedir?

Gilaburu Faydaları Nelerdir? Gileboru Sivas’ın Sızır kasabasında ilginç bir meyve var gileboru (Gilaburu) 30-40 tanesi top top bir arada üzüm gibi yuvarlak bir meyve...

Gileboru (Gilaburu) Nedir?
Şef Naci Dündar
 
Gileboru Sivas’ın Sızır kasabasında ilginç bir meyve var gileboru (Gilaburu) 30-40 tanesi top top bir arada olan yeşil mercimek büyüklüğünde üzüm gibi yuvarlak bir meyvedir sonbahara doğru kızarmaya başlıyor. 
 
Ekim ayında toplanır yıkanır ve çömleklere basılır su eklenip loş bir yerde muhafaza ediliyor koşun çıkartılarak tanesi yeniyor suyu sıkılıp içile biliyor bu şekliyle turşu olarak kurulan hafif ekşimsi kendine özgü bir lezzeti olan gileboru böbrek hastalıklarınada iyi geliyor.
 
Gilaburu Faydaları Nelerdir?
 
Gileboru (Gilaburu) Nedir?
Yoğunlukla Kayseri'nin Bünyan ilçesi ile civarında yetişen ve "gilaburu" bitkisi, böbrek taşı düşürme ve ağrı kesici özelliğinin bilimsel olarak kanıtlanmasıyla eczanelerde takviye edici gıda olarak satılıyor.
 
Yüksek miktarda C vitamini içeren gilaburu ve gilaburu suyu böbrek hastalıklarına, astım, romatizma, yüksek tansiyon, kabakulak, uyku bozukluğu gibi sorunlara iyi geliyor. 
 
Gilaburu kabuğunun kramplara ve kas gerginliklerine iyi geldiği söylenmektedir...


Türk Aşçı Haberleri Ve Güncel Mutfak Haberleri Not::
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler