Gastronomik Çalışmalar İle Deneyimlerinizi Oluşturunuz... Bu sayfa tarifi olmayan bir aşkın senfonisidir. Bu aşka gönül veren tüm mutfak dostlarına sonsuz teşekkürler...
Türk Ve Dünya Turizmine Hizmet Ederken "Şef - Mevlüt Beşaltı"
Ulusal ve Uluslararası mutfakların kalkınması için ,Yaratıcılık yoluyla yeni gastronomik kreasyonlar, yeni yemekler, yeni ürünler oluşturmak şarttır.
Şefin;
Düş gücünün eseri olan ,enfes minyatür kreasyonlar ve yemek seçenekleri ile kendi mutfağında, sayısız misafirlere heyecanlı dakikalar yaşatıyor...
Her Geçen Gün;
yeni tatlar ,dokular ve teknikler arayışında..
Mutfağını yeryüzünün en imgesel HAUTE CUISINENIN yaratıldığı yer olarak adlandırıyor...
Uyum, yaratıcılık, mutluluk, güzellik, şiirsellik, karmaşa, büyü, espri, provokasyon ve kültürün ifadesini bulduğu bir dil olarak ifade ediyor....
Gastronomik Çalışmalar İle Deneyimlerinizi Oluşturunuz...
Bu sayfa tarifi olmayan bir aşkın senfonisidir.
Bu aşka gönül veren tüm mutfak dostlarına sonsuz teşekkürler.
Sihirli Dokunuşlar(Magic Touches)
International Culinary Excutive Chef
By Mevlüt BEŞALTI