Konya'nın Hüyük Çileği AB’den Coğrafi İşaret Tescili Alan 25. Türk Ürünü Oldu!
Türk Aşçı Haberleri olarak yaptığımız araştırmalara göre, Türkiye’nin zengin tarımsal mirası, uluslararası arenada bir kez daha tescillendi. Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır’ın açıklamasına göre, Konya'nın Hüyük ilçesinde yetiştirilen meşhur Hüyük çileği, Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaret tescili alarak Türkiye'nin AB’den tescillenen 25. coğrafi işaretli ürünü oldu. Bu tescil, Anadolu’nun benzersiz lezzetlerinin dünya çapında daha geniş kitlelere ulaşmasına katkı sağlayacak önemli bir adım olarak kabul ediliyor.
Anadolu’nun merkezinde yer alan Konya, tarih boyunca pek çok medeniyetin beşiği olmuş, zengin tarımsal ve kültürel mirasını günümüze kadar taşımıştır. Hüyük çileği, bu kadim toprakların sunduğu eşsiz lezzetlerden sadece biri olarak ön plana çıkıyor. Coğrafi işaret tescili, bu ürünün kalitesinin ve benzersizliğinin uluslararası düzeyde kabul edildiğinin bir göstergesidir.
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Kacır, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, başlatılan uluslararası coğrafi işaret seferberliği ile Anadolu’nun değerlerini dünyaya tanıtmaya devam ettiklerini vurguladı. Bakan Kacır, "Hüyük çileğinin AB nezdinde tescillenmesi, Konya’mıza ve ülkemize hayırlı olsun" ifadelerini kullandı. Bu tescil, Anadolu’nun diğer eşsiz lezzetleri arasında yerini alarak, Türkiye’nin coğrafi işaretli ürün sayısını 25’e çıkardı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı da çilek çeşitlerinden Hüyük çileğinin AB’den coğrafi işaret tescili almasıyla ilgili olarak, Anadolu’nun bereketli topraklarından çıkan bu eşsiz lezzetlerin uluslararası arenada tanınmasının gurur verici olduğunu belirtti. Bakan Yumaklı, "Konya’nın ilk, ülkemizin 25’inci AB’den tescil alan ürünü Hüyük çileği oldu. Çok kısa zaman sonra bu listeye yenileri de eklenecek," dedi. Yumaklı, Türkiye’nin tarımsal çeşitliliğinin ve kaliteli ürünlerinin dünya pazarlarında daha geniş bir kabul görmeye devam edeceğini vurguladı.
Türk Aşçı Haberleri olarak, Hüyük çileği gibi Anadolu’nun nadide ürünlerinin uluslararası tanınırlığının artmasını memnuniyetle karşılıyoruz. Coğrafi işaret tescili, bu ürünlerin kalitesini koruma ve dünya çapında tanıtma açısından büyük önem taşıyor. Hüyük çileği gibi benzersiz lezzetler, Anadolu’nun tarımsal mirasının bir parçası olarak, sadece yerel değil, küresel gastronomi sahnesinde de yer bulmaya devam edecek.
AB’den tescilli coğrafi işaretli 25 Türk ürünü arasında Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı, Ezine peyniri ve Safranbolu safranı gibi ürünler de yer alıyor. Bu tesciller, Türkiye’nin zengin gastronomi mirasının uluslararası alanda tanınmasının önemli bir göstergesi olarak öne çıkıyor. Türk Aşçı Haberleri olarak, Anadolu’nun bu eşsiz lezzetlerinin dünya sahnesinde hak ettiği yeri bulması için yapılan çalışmaları desteklemeye devam edeceğiz. Hüyük çileği gibi ürünlerin tanınırlığının artması, Türkiye’nin gastronomi sahnesindeki yerini güçlendiren adımlar arasında yer alıyor.
Türk Aşçı Haberleri olarak, coğrafi işaret tescili alan bu tür ürünlerin uluslararası pazarlarda daha fazla tanınmasını sağlayarak, Türk mutfağının küresel alandaki etkinliğini artırmayı hedefliyoruz. Hüyük çileğinin bu başarı öyküsü, diğer yerel lezzetlerimize de ilham kaynağı olacak.