Bursa'nın Kestane Üretimi Coğrafi İşaret ile Taçlandırıldı: Yöresel Tatların Marka Yolculuğu
Türk aşçı haberleri ve güncel mutfak haberleri web sitesinin sunduğu bu özel haberde, Bursa'nın zengin tarımsal kaynakları ve yöresel tatlarının markalaşma serüvenine dikkat çekiliyor. Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin liderliğinde yürütülen çabalarla, Bursa'nın özgün ürünleri arasında önemli bir yere sahip olan kestane,
gastronomi haritamızda coğrafi işaret alarak bu değerli serüvene katılmış bulunuyor.
Coğrafi işaret, bir ürünün sadece kökenini değil, aynı zamanda kalitesini, özgünlüğünü ve bölgeyle olan kültürel bağını da onaylar.
Bursa, tarihi ve kültürel mirasıyla birlikte tarımsal ürünlerinin çeşitliliği ve kalitesiyle de öne çıkar. Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin öncülük ettiği projeler, yöresel ürünlerin tanıtımı, korunması ve markalaşması için önemli adımlar atıyor. En son gelişme olarak, Bursa kestanesi coğrafi işaret alarak, bu stratejik sürecin bir parçası haline geldi.
Kestane, Bursa'nın verimli toprakları ve uygun iklim koşullarından aldığı benzersiz lezzet ve özelliklerle dikkat çeker. Coğrafi işaret tescili, bu nadide ürünün Bursa'ya özgü olduğunu ve ürünün kalite ile özgünlüğünün korunduğunu garantiler. Bu başarı, Bursa'nın tarımsal mirasının uluslararası platformlarda tanıtımı için atılmış önemli bir adımdır.
Bursa'nın Tarımsal Zenginliği ve Markalaşma Hedefi
Bursa, tarımsal mirası ve benzersiz ürünleriyle dikkat çekmektedir. Bursa Büyükşehir Belediyesi, kırsal kalkınmayı destekleyerek ve kaliteli ürünlerin üretimini artırarak şehir ekonomisine katkı sağlama amacıyla önemli çalışmalar yürütmektedir. Bu çalışmaların bir sonucu olarak,
Kestane çeşitlerinden Bursa Kestanesi'ne Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alınmıştır.
Büyükşehir Belediyesi, çiftçilere kaliteli tohum ve hayvan ırklarının dağıtımını sağlayarak, üretim kalitesini yükseltme ve ürünleri uluslararası pazarlara taşıma gibi kritik hedeflere odaklanmıştır. Belediye, daha önce BlackBursa markası altında siyah inciri tescil ettikten sonra, Yenişehir biberi ve Keles kirazı gibi diğer ürünler için de coğrafi işaret almayı başarmıştır. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından yapılan değerlendirmeler sonucunda, "Bursa Kestanesi"ne Coğrafi İşaret ve Tescil Belgesi verilmiştir.
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, Bursa'nın tarımsal alanda marka değerini artırma yolunda yapılan çalışmalara vurgu yaparak, şehrin doğal ve tarımsal kaynaklarının çeşitliliğine dikkat çekmiştir.
Başkan Aktaş, "Bursa'mızda çeşitli doğal ve tarımsal zenginlikler bulunmaktadır. Yaptığımız çalışmalar sayesinde, birçok ürünümüz için coğrafi işaret tescil belgesi almayı başardık. Şimdi ‘
Bursa Kestanesi’ ile bu başarılarımıza bir yenisini daha ekledik. Bu tesciller, ürünlerimizin uluslararası alanda tanınırlığını artırmak için büyük önem taşıyor" demiştir.
Dünya çapında coğrafi işaretli ürünler, milyarlarca dolarlık pazar değerine sahiptir. Türkiye genelinde 1545 adet coğrafi işaretli ürün bulunurken, Bursa 33 tescilli ürünle bu alanda öne çıkan şehirler arasında yer almakta ve Marmara Bölgesi'nde en fazla coğrafi işaret alan şehir konumundadır. Bursa'nın coğrafi işaret tescilli ürünleri arasında, Bursa Bıçağı, Cantık, Cevizli Lokum gibi birçok özgün tat ve ürün bulunmaktadır.
Bu haber, Türk aşçı haberleri ve güncel mutfak haberleri web sitesi tarafından sunulmuştur. Bursa'nın kestane üretimiyle ilgili bu gelişme, şehrin tarımsal ürünlerinin uluslararası alanda tanınmasına ve değerinin artırılmasına katkı sağlamaktadır. Coğrafi işaretler, hem üreticilerin hem de tüketicilerin faydasına olan bir sistemdir ve Bursa'nın bu alandaki başarısı, diğer yöresel ürünler için de bir örnek teşkil etmektedir.