loader
Cerpleme Tarifi

Cerpleme Tarifi

Cerpleme Tarifi ; Tavuk haşlanıp, parçalanarak una bulanır. Kızgın zeytinyağında kızartılır. Başka bir...

 
Cerpleme Tarifi
Cerpleme Tarifi Malzemeler: 
 
*      1 Adet Tavuk Eti 
*      1 Su Bardağı Zeytinyağı 
*      2 Yemek Kaşığı Salça 
*      1 Yemek Kaşığı Kırmızıbiber 
*      3 Diş Sarımsak 
*      1 Su Bardağı Un 
*      Tuz, Karabiber 
 
Cerpleme Tarifi 
Hazırlanış :

Tavuk haşlanıp, parçalanarak una bulanır. Kızgın zeytinyağında kızartılır. Başka bir tencerede 2 kaşık yağ ile un kavrulur. 
 
Un iyice kavrulunca içine salça, kırmızı biber ve haşlanan tavuğun suyu eklenip kaynatılır. Kaynayan tencereye kızartılmış tavuklar katılır. 
 
Biraz daha pişirildikten sonra sarımsaklar soyulup, ezilerek içine atılır ve kapatılır. Yeneceği zaman üzerine karabiber serpilir. 
 
Cerpleme Tarifi 
Servis :
Sıcak olarak servis yapılır. 


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler