loader

Son Eklenen

Haberler

Osmanlı Saray Mutfağında Kullanılan Sofra Gereçleri
Osmanlı Saray Mutfağında Kullanılan Sofra Gereçleri
15.10.2018

Osmanlı Saray Mutfağı, Osmanlı Saray Mutfağında Kullanılan Sofra Gereçleri Osmanlı mutfağında kullanılan...

İlân-ı Aşk’ın Osmanlıcası
İlân-ı Aşk’ın Osmanlıcası
15.10.2018

İlân-ı Aşk’ın Osmanlıcası, “bu vesile ile cenabı lem yezel’den ikbali ebediyye ve saadeti bilâ-nihâye murad...

Damak Tadımızın Jeopolitiği
Damak Tadımızın Jeopolitiği
15.10.2018

Damak Tadımızın Jeopolitiği, Osmanlı Saray Mutfağı, Osmanlı Saray Mutfağında Yeşil Domatesi İlginçtir 19. asra...

Ortaçağda Yiyecek, İçecek ve Mutfak Araçları
Ortaçağda Yiyecek, İçecek ve Mutfak Araçları
15.10.2018

Ortaçağda Yiyecek İçecek ve Mutfak Araçları, 1500’e Kadar Kullanılan Mutfak Gereçleri, Osmanlı saray Mutfağı

Beypazarı Kuşbaşılı Güveç Tarifi
Beypazarı Kuşbaşılı Güveç Tarifi
14.10.2018

Beypazarı Kuşbaşılı Güveç Tarifi, Kabukları soyulan ve küp küp doğranan domatesler, halka halka...

Ülkemin Sosyete Şefleri Mutfak Değerlerimiz Nerede?
Ülkemin Sosyete Şefleri Mutfak Değerlerimiz Nerede?
13.10.2018

Ülkemin Sosyete Şefleri, Yanlış Yoldasınız !!! Bizim mutfağımızın gelecek nesilleri sizi affetmeyecek! Osmanlı...

Baş Pilavı Tarifi
Baş Pilavı Tarifi
12.10.2018

Baş Pilavı Tarifi; Osmanlı saray mutfağında ‘da yapılan önemli pilav çeşitlerinden biri Baş Pilavı dır...

Mastabe Tarifi
Mastabe Tarifi
12.10.2018

Mastabe Tarifi ; Mastabe Osmanlı saray mutfağında ‘da yapılan önemli bir sebze yemeğidir. Türkiye’nin...

İnge Tatlısı Tarifi
İnge Tatlısı Tarifi
12.10.2018

İnge Tatlısı Tarifi; yöresel mutfaklarımızdan olan İnge Tatlısı Osmanlı saray mutfağında da zaman...

Tavuklu Bulgur Aşı Tarifi
Tavuklu Bulgur Aşı Tarifi
12.10.2018

Tavuklu Bulgur Aşı Tarifi; Yöresel yemeklerimiz ve yöresel mutfaklarımızdan olan tavuklu bulgur aşı...

Tavuk Kapama  Tarifi
Tavuk Kapama Tarifi
12.10.2018

Tavuk Kapama Tarifi; Yöresel Yemeklerimizden ve Yöresel Mutfaklarımızdan olan Toprak tencerenin...

Kurutulmus Taze Fasulye Tarifi
Kurutulmus Taze Fasulye Tarifi
12.10.2018

Kurutulmus Taze Fasulye Tarifi; Et bir tencerede yağ ile kavrulur. Soğan küçük küçük doğranır ve ....

Foto Galeri

Videolu Haberler

 

Kendinizi Mesleki Geleceğimize İyi Hazırlayınız!
Yaşasın Türk Mutfağı Yöre Yemekleri !!!

 

Eurootfood Projesi Türk Mutfağının Dünyadaki Tanıtımı İçin Önemli
Türk Mutfağı Ürdün'de Büyük Beğeni Aldı