loader
Yumurta Mıhlaması Tarifi

Yumurta Mıhlaması Tarifi

Kıyma yağda biraz kavrulduktan sonra, ince doğranmış soğan ilave edilerek kavrulmaya devam edilir...

 
Yumurta Mıhlaması Tarifi                                                                            
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15-20 dakika 
Yumurta Mıhlaması Tarifinin Malzemeleri 
            
*   250 gr Kıyma
*   1 Adet Kuru Soğan
*   2-3 Adet Yeşil Biber
*   1 Adet Domates
*   3-4 Adet Yumurta
*   2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
*   Tuz
*   Karabiber

 
Yumurta Mıhlamasınin  Yapılış Tarifi
Kıyma yağda biraz kavrulduktan sonra, ince doğranmış soğan ilave edilerek kavrulmaya devam edilir. Küçük doğranmış yeşilbiber, domates, tuz ve karabiber eklenerek bir müddet daha kavrulur. 
 
Daha sonra tencerenin içinde yumurtalar için açılan küçük yuvalara, yumurtalar kırılır ve kısık ateşte pişirilip, servis yapılır.
 


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap