Çağala Oturtması Tarifi

Çağala Oturtması Tarifi

Çağala Oturtması Tarifi; Çağlalar yıkanıp boylamasına ikiye ayrılır. içindeki sulu olan çekirdeği ...

 
Çağala Oturtması Tarifi
 
Çağala Oturtması Tarifi Malzemeleri
 
*    1/2 kg kıyma, 
*    1 çay kaşığı karabiber, 
*    1 tatlı kaşığı tuz, 
*    1 çorba kaşığı isot, 
*    1 kg çağla 
*    Kıyma, 
*    karabiber, 
*    tuz ve biber karıştırılır.
 
Çağala Oturtması Tarifi'nin Sosu İçin: 
1 çorba kaşığı sadeyağ, 
1 çorba kaşığı domates salçası, 
2 su bardağı su.
 
Çağala Oturtması Yapılış Tarifi
Çağlalar yıkanıp boylamasına ikiye ayrılır. içindeki sulu olan çekirdeği çıkarılır. Çıkarılan çekirdeğin yerine hazırlanan et karışımından sığacak kadar konur.
 
Çağlanın diğer parçası üzerine kapatılarak bir tepsi ya da derin olmayan bir tencereye dizilir. Sadeyağ, salça ve su karıştırılıp tencereye dökülür. Kısık ateşte, ağzı kapalı olarak 30 dakika pişirilir. Servise hazırdır.
 


Türk Aşçı Haberleri Ve Güncel Mutfak Haberleri Not::
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

Benzer Haberler