loader
Bademli Pilav Tarifi

Bademli Pilav Tarifi

Bademli Pilav Tarifi; kabukları soyulur, 1 çorba kaşığı yağda pembe leşinceye kadar kavrulur. Yağdan...

 
Bademli Pilav Tarifi
 
Bademli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
*  2 su bardağı iç badem, 
*  1 çorba kaşığı sadeyağ, 
*  1/2 kg yağsız kıyma, 
*  1 su bardağı su, 
*  1 tatlı kaşığı tuz, 
*  1 cay kaşığı karabiber.
 
Bademli Pilav Tarifi'nin Pilavi için: 
1 çay bardağı sadeyağ 3 su bardağı pirinç, 
1 tatlı kaşığı tuz 
 
Bademli Pilav Tarifi'nin Yapılışi
Bademlerin kabukları soyulur, 1 çorba kaşığı yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. Yağdan alınır. Aynı yağa kıyma, 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz eklenip pişirilir. 
 
Suyunu çektikten sonra kendi yağında 4-5 dakika kavrulur. Kavrulan bademler ve karabiber de ete eklenir. Ayrıca 15-20 dakika ıslatılıp süzülmüş, iyice yıkanmış pirinç ile pilavı pişirilir. 
 
Tabaklara alınır. Pilavın üzerine et badem karışımı serilir ve servis yapılır. 
 
 


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler