Mastabe Tarifi

Mastabe Tarifi

Mastabe Osmanlı saray mutfağında ‘da yapılan önemli bir sebze yemeğidir. Türkiye’nin geleneksel olarak bir çok bölgesinde ‘de Yöresel Yemekler, Yöresel Mutfaklar olarak aha...

Mastabe Osmanlı saray mutfağında ‘da yapılan önemli bir sebze yemeğidir. Türkiye’nin geleneksel olarak bir çok bölgesinde ‘de Yöresel Yemekler, Yöresel Mutfaklar olarak ahali tarafından sevilir ve yapılır. 
 
Osmanlı saray mutfağından Mastabe Tarifi
Mastabe Kullanılan Malzemeler
 
*    3 demet pazı
*    3 kase süzme yoğurt
*    3 diş dövülmüş sarımsak
*    3 tatlı kaşığı çörek otu
*    1 yk. Zeytinyağı 
*    tuz
 
Mastabe Tarifi Hazırlanışı;
Pazı saplarını ve yapraklarını daha parmak kalınlığında doğrayın.
Tencereye bol su koyup tuz attıktan sonra kaynamaya bırakın.
Su kaynayınca ilk olarak 4 dakika pazı saplarını, sonra yapraklarını ilave edip 2 dakika daha kaynatın ve süzün.
Pazıları soğuk su ile yıkayıp tekrar süzün ve tabağınıza alın.
Yoğurt ve ezilmiş sarımsağı çırpıp pazıların üzerine gezdirin. 
 
Mastabe Tarifi Servisi
Üzerine çörek otu yada tereyağında kızartılmış pul veya kırmızı biber koyabilirsiniz.
 
Türk Aşçı Haberleri İlgili Tarif İçin Alternatif Tavsiye;
Sizler için İnternet üzerinde yapmış olduğumuz bir araştırmada takipçilerimize layık bulduğumuz “Mastabe Tarifi” ile ilgili alternatif bir videonun sunumundan da faydalanabilirsiniz
 
 
Türk Aşçı Haberleri Olarak;
Türk aşçı haberleri olarak sizler için hazırlamış olduğumuz bu nefis ve lezzetli yemek tariflerini denediğinizde sayfanın en altında bulunan yorumlar düşüncelerinizi yazarak bizimle paylaşırsanız seviniriz.

 



Türk Aşçı Haberleri Ve Güncel Mutfak Haberleri Not::
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler