loader

HAYVANCILIK VE SU ÜRÜNLERİ

HAYVANCILIK VE SU ÜRÜNLERİ


Hayvanlar Bizim Standartlarımıza Göre Kesilecek

Hayvanlar Bizim Standartlarımıza Göre Kesilecek

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, Et ve Süt Kurumu'nun büyük marketlerde reyon kiralayacağını, bu reyonlarda vatandaşa uygun fiyata et satışının yapılacağını açıkladı. Altınbaş Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi

Alanyalı işadamı solucan gübresi tesisi kurdu

Alanyalı işadamı solucan gübresi tesisi kurdu

Organik gıda fiyatlarının diğerlerine nazaran daha pahalı olmasını göz önünde bulunduran üreticiler; hem fiyat hem de sağlıklı olduğu gerçeğini göz önünde bulundurarak organik tarım üretimine yöneldi. Organik tarım deyince ilk akla gelenlerden biri

Uskumru

Uskumru " Ahmet Örs"

Göçmen bir tür olduğu için Marmara’dan Çanakkale’yi geçip Ege’ye inebilen bu şanslılar burada serbestçe boy atmış ama Çeşme civarında onlar da yakayı ele vermişlerdi. Yıllar, bir zamanlar Marmara’nın en beğenilen balıkları arasında tartışmasız ilk üçe

İstavrit Bolluğu Fiyatlara Yansıdı

İstavrit Bolluğu Fiyatlara Yansıdı

Çok memnunuz. Sezon başlamasıyla uskumru bolluğu yaşadık. Uskumrudaki bolluk devam ediyor ve kilogramını 5 liraya satıyoruz. Şimdi sıra istavrite geldi. Denizlerde çok güzel istavrit bolluğu var. İstavritin kilogramını 10 liradan satıyoruz." dedi.

Hamsi Tezgahta 15 Lira

Hamsi Tezgahta 15 Lira

Bartın'ın Amasra ilçesinde yaklaşık 20 yıldır balıkçılık yapan Necmettin Yılmaz, yaptığı açıklamada, av yasağının sona ermesiyle trol ve gırgırla istavrit, barbun, palamut, mezgit avlandığını ve teknelerin de sayılı kasalarla dönebildiğini söyledi.

Üstü Üzüm Altı Termal, Alaşehir Marka Yoluna Çıktı

Üstü Üzüm Altı Termal, Alaşehir Marka Yoluna Çıktı

Geçmişten bugüne bir üzüm kitabı çıkarılacak. Her yıl bağ bozumu gecesi düzenlenecek. İtalya’nın Toskana Vadisi’ndeki üzüm kent Siena ile ‘kardeş şehir’ işbirliği yapılarak gece uluslararası boyuta taşınacak. Giderek dünyanın tüm üzüm kentlerini kucaklayacak

Hangi Balık Ne Zaman Yenir? Balık Takvimi Nasıldır?

Hangi Balık Ne Zaman Yenir? Balık Takvimi Nasıldır?

Bazı büyük tekneler Moritanya’daki Afrika sahillerine gitti. Lüfer, palamut bol çünkü sivil toplumumuz av yasakları, derinlik boyutları konusunda sıkı çalıştı bu yıl meyvesini alacak gibi görünüyoruz. Hamsi ile ilgili net şeyler söylemek mümkün değil.

Tavuk Eti Yüzde 20 Zamlandı

Tavuk Eti Yüzde 20 Zamlandı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) madde sepetinde yer alan ortalama fiyatlara göre, geçen yıl temmuzda 8,3 lira olan tavuk etininin kilogramı bu yılın aynı ayında yüzde 20,5 artışla 10 liraya yükseldi.

Av sezonu açılıyor, balıkçılar çifte bayram yapacak

Av sezonu açılıyor, balıkçılar çifte bayram yapacak

İzmir Balıkçı İşadamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan, yasağın kalkmasıyla çeşitli ebatlardaki bin 560 teknenin denize açılacağını belirterek, "Denizlerimiz bu yıl bereketli görünüyor.

Av Yasağı Sona Eriyor

Av Yasağı Sona Eriyor

Palamutun geçen yıl çok iyi çıktığını, bu balıktan fazlasıyla tuttuklarını dile getiren Mazlum, palamut için bu yıl da herhangi bir azlık beklemediklerini vurguladı. Kolisi 15-20 liraya satılan

Doğu Karadeniz'den Bal İhracatında Suudi Arabistan Zirvede

Doğu Karadeniz'den Bal İhracatında Suudi Arabistan Zirvede

Doğu Karadeniz'den yapılan bal ihracatının arttığına dikkati çeken Gürdoğan, "Doğu Karadeniz'den ise 4 ülkeye yapılan 202 bin 878 kilogramlık bal ihracatı karşılığında, 708 bin 187 dolar gelir elde edildi. Bölgeden yapılan ihracat miktarda yüzde 70, değerde ise

Et Verimi İçin Kurbanlıklar Stresten Korunmalı

Et Verimi İçin Kurbanlıklar Stresten Korunmalı

Kesim sonrası yapılacak muayenelerde hayvanın sağlıklı olup olmaması konusu da çok önemli. Kesim yapıldıktan sonra hayvanın iç organlarına bakılarak herhangi bir kist, apse ve tümör oluşumu olup olmadığı kontrol edilmelidir.

Yem Hammaddelerine 'Vergi' Ayarı

Yem Hammaddelerine 'Vergi' Ayarı

Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi, yaş meve-sebzedeki fire ve kayıpları azaltmak için, üreticiye ambalajlama, taşıma ve satış aşamasında ise soğutucu

Kurbanlık Fiyatında Değişim Beklenmiyor

Kurbanlık Fiyatında Değişim Beklenmiyor

ortalama 26 liraya getirdiğini aktaran TÜKETBİR Başkanı Tunç, söz konusu düşüşün kurbanlık fiyatlarına da yansıdığını vurgulayarak, "Büyükbaş kurbanlık hayvanların kilogram fiyatı şu an yeri ve et randımanına göre 18-20 lira arasında değişiyor" diye konuştu.

Yumurta Krizi Mayoneze De Sıçrayabilir

Yumurta Krizi Mayoneze De Sıçrayabilir

Hollanda'dan ithal yumurtaları içeren sandviç ve salataları kaldırdı. Belçika, Hollanda ve Almanya'daki marketler milyonlarca yumurtayı raflardan indirdi. Bu arada benzer tedbirlerin Hollanda menşeli

Başkan Albayrak Balık Restaurantı Açılış Törenine Katıldı

Başkan Albayrak Balık Restaurantı Açılış Törenine Katıldı

Tekirdağ, her geçen gün gelişen ve buna bağlı olarak nüfusu artan bir ilimiz. Böyle hızlı gelişen bir şehirde böyle işletmelerin açılması da ihtiyaçların karşılanması açısından çok doğrudur.

Türkiye'nin En Büyük Balıkçı Çarşısı Açılıyor

Türkiye'nin En Büyük Balıkçı Çarşısı Açılıyor

Büyükşehir Belediye Başkanı Menderes Türel eşi Ebru Türel ile birlikte EKDAĞ A.Ş’nin işleteceği tesiste inceleme yaptı, yetkililerden bilgi aldı. EKDAĞ A.Ş Genel Müdürü Murtaza Tamyürek’ten Balık Çarşısı ile ilgili bilgi alan Başkan Türel,

Uludağ Üniversitesi öğrencileri, peynirin doğal yollarla raf ömrünü uzatacak formül buldu

Uludağ Üniversitesi öğrencileri, peynirin doğal yollarla raf ömrünü uzatacak formül buldu

Berkay Aydın ve Samet Ali Kurt, tuzsuz olması sebebiyle çabuk bozulan ve küflenen kaşar peynirinin üzerin...





HAYVANCILIK VE SU ÜRÜNLERİ