Çölyak Hastalığı TBMM Araştırma Komisyonunda

Komisyon Başkanı Tamer:- 'Türkiye'de, Sağlık Bakanlığı kayıtlarına göre 70 bin çölyak hastası var ama gerçek anlamda çölyaklı, gluten zehirlenmesi ile karşılaşan

Antalya'nın Çölyak Savaşçıları

Türkiye’de her yüz kişiden birinin çölyak hastası olduğunu söyleyen Antalya Çölyak Derneği Başkanı Hakan Yılmaz, gerekli önlemlerin alınmaması durumunda yakın

Çölyaklı Hastalar İçin Aşçılık Kursu

Simit, kısır, börek ve çeşit çeşit pastalar bu sefer çölyak hastaları için yapıldı. Aydın Çölyak ve Glutensiz Beslenme Derneğinin girişimleri ile Efeler Belediyesi bünyesinde düzenlenen

Glutensiz Mutfak İmkansız Değil

Başta buğday olmak üzere tahıllarda bulunan gluten proteini hazır gıdaların hemen hepsinde kullanılıyor. Gaziantep Çölyak Derneği ve İpekyolu Kalkınma Ajansının (İKA)

Çölyak Hastalarına Özel Aşçılık Eğitimi

Gaziantep Çölyak Derneği ve İpekyolu Kalkınma Ajansı'nın (İKA) iş birliği ile 'Glutensiz Yaşam Aileleri' için uygulanan eğitim projesi kapsamında aşçılık eğitimi düzenlendi. Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi'nde

Çölyak Hastalığının Belirtileri Nelerdir?

Ekmek, makarna, bisküvi ve diğer unlu mamüller. En sevdiğiniz yiyeceklerden uzak durmak zorunda kalmanıza neden olabilecek bu hastalığın adı çölyak. Yaşam boyu devam eden tek gıda alerjisi"

Türkiye'de İlk Defa Üretildi! Dünyanın En Küçüğü

Faydası saymakla bitmeyen bu ürün Türkiye’de ilk defa Eskişehirli İlhami Dayar tarafından 3 dönümlük bir alana ekilerek, 200 kilogram civarında hasat edildi. Dayar, önümüzdeki sene 150 dönüm araziye teff'i

Gen Düzenleme Sayesinde Glütensiz Buğday Geliştirildi

İspanya'daki Sürdürülebilir Tarım Enstitüsü'nde görevli bilim insanları, Crispr-Cas9 gen düzenleme tekniği sayesinde yüzde 85 daha az glüten içeren buğday geliştirmeyi başardı.

Çölyak Hastalığı Meclis Komisyonu Şanlıurfa’da

Çölyak hastalığının teşhis aşamasının, sebeplerinin, sonuçlarının ve hastalara sağlanabilecek yardımların araştırılarak alınması gereken önlemlerin belirlenmesine ilişkin çalışmalar yürüten Çölyak

Maltepe Belediyesi’nden 2.Ulusal Çölyak Ve Gluten Duyarlılığı Paneli

Glutensiz Hayat Derneği “ÇÖLYAK DOSTU” Maltepe Belediyesi desteği ile 2. Ulusal Çölyak ve Gluten duyarlılığı panelini düzenleniyor. Glutensiz Hayat Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Tulin ÜNAL

Çölyak Hastasına Glütensiz Ekmek

Toplumda görülme sıklığı yüzde 1 olan ve Edirne'de de sayıları 1000 - 1500 arası tahmin edilen çölyak hastaları, Edirne Belediyesi'nin başlattığı uygulama

Çölyak Hastaları Dondurma Yiyebilecek

Kayseri’de bir dondurmacı, 1986 yılından bu yana ürettiği katkısız dondurmasına, çölyak hastalarına rahatsızlık veren glüten maddesi ile ilgili test yaptırdı. Katkı maddesi bulunmayan dondurmada yapılan ELISA testinde glüten maddesi bulunamadı. Firma sahibi Osman Topuz, çölyak hastalarının gönül rahatlığı ile dondurmalarını tüketebileceğini ifade etti.