loader

TESCİLLİ YEMEKLER

TESCİLLİ YEMEKLER


Antalya Piyaz Moskova'da

Antalya Piyaz Moskova'da

Tahinli Piyaz ( Antalya Usulü) Tarifi; Muratpaşa Belediyesi'nin UNESCO Dünya Kültür Miras listesinde yer...

'Mutlu Şehrin' Tescilli Lezzetine Tatilci İlgisi

'Mutlu Şehrin' Tescilli Lezzetine Tatilci İlgisi

Liman kenti Sinop'ta gemicilerden geldiği düşünülen ve yaklaşık beş ay önce TÜRKPATENT tarafından yöresel ...

Sürk Çökeleğimiz’de Tescil Aldı

Sürk Çökeleğimiz’de Tescil Aldı

UNESCO tarafından gastronomi alanında "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil edilen Hatay'da yöresel kahvaltılık...

Gaziantep’ten İki Tescili Ürün Daha!

Gaziantep’ten İki Tescili Ürün Daha!

Gaziantep Ticaret Borsası (GTB), Gaziantep’in geleneksel lezzetlerinden Antep Muskası ve Antep Peynirinin...

Türkiye Tam Bir Peynir Cenneti

Türkiye Tam Bir Peynir Cenneti

Dünyada ortalama 3 bin çeşit peynirin olduğundan söz ediliyor. Türkiye’de de 190’dan fazla.. Türkiye’nin her...

Koçarlı'ya Özgü Lezzet 'Künarlı Pide'

Koçarlı'ya Özgü Lezzet 'Künarlı Pide'

Aydın'ın Koçarlı ilçesinde işletmeci Alaattin Yamaç (38), ilçenin gözde ürünlerinden çam fıstığının içi olan künardan...

Aksaray'ın Tahinli Pidesine Ramazan İlgisi

Aksaray'ın Tahinli Pidesine Ramazan İlgisi

Aksaray'da özel olarak pişirilen yöresel lezzetlerden tahinli pide, ramazanda vatandaşın yoğun ilgisini görüyor...

Şanlıurfa'nın Patlıcanlı Kebabı Tescillendi

Şanlıurfa'nın Patlıcanlı Kebabı Tescillendi

Türkiye'nin önemli gastronomi kentlerinden Şanlıurfa'da, yöresel lezzetlerden patlıcanlı kebabın Türk Patent..

"Ali Nazik" Ramazan Sofralarını Lezzetlendiriyor

Dünyada şehrin adıyla anılan tek mutfak Gaziantep'in en sevilen yemeklerinden olan ve tadını odun ateşinde ...

Hayrabolu Peynir Tatlısı

Hayrabolu Peynir Tatlısı

Tekirdağ'ın Hayrabolu ilçesine özgü peynir tatlısı, 47 yıldır değişmeyen lezzetiyle Ramazan sofralarında yerini ...

Fırın Ağzı

Fırın Ağzı "Kayseri"

ayseri ve yöresinde bağ oturmalarında tercih edilen ve daha çok Ramazan ayıyla özdeşleşen fırın ağzı, yemekten...

Yılda 30 Gün Bulunan Tat

Yılda 30 Gün Bulunan Tat "Ramazan Kahkesi"

Gastronomi başkenti Gaziantep'in vazgeçilmez lezzetlerinden ramazan kahkesi, kent halkının yanı sıra...

Samsun'dan Asırlık Lezzet: Uyuşturma

Samsun'dan Asırlık Lezzet: Uyuşturma

Samsun'un Vezirköprü İlçesi'nde yöresel tatlı 'uyuşturma' Ramazan'ın gelmesiyle sofralardaki yerini aldı...

İsveç'in 'Köfte' İtirafı

İsveç'in 'Köfte' İtirafı

İsveç'in, dünyanın değişik yerlerinde mobilya markası IKEA mağazalarındaki restoranlarda sunulan...

Milli İçecek' 12 Ülkenin Sofrasına Girdi

Milli İçecek' 12 Ülkenin Sofrasına Girdi

Türkiye'nin ayran ihracatı 2017'de bir önceki yıla kıyasla 3 kat artış göstererek, 2,6 milyon dolara ulaşırken...

Karadeniz’den Gelen Bir Lezzet: Mıhlama

Karadeniz’den Gelen Bir Lezzet: Mıhlama

Hamsisi, mısır ekmeği, Laz böreği... Karadeniz lezzetlerini saymakla bitmez. Bir de dillere destan mıhlaması...

Şanlıurfa'nın Tescilli Lezzetine Yoğun İlgi

Şanlıurfa'nın Tescilli Lezzetine Yoğun İlgi

Şanlıurfa'da özellikle Fırat Nehri kıyısında bulunan Birecik ilçesiyle özdeşleşen ve ismi de Kürtçe 'güzel...

Antep Lahmacunu AB Yolunda

Antep Lahmacunu AB Yolunda

Gastronomi Kenti Gaziantep’in Asırlık Lezzeti Lahmacun, Gaziantep Ticaret Borsası Tarafından Avrupa...

Cağ Kebabın Ruhunu Bulduğu Yer

Cağ Kebabın Ruhunu Bulduğu Yer

Kebap her yerde, peki “gerçek kebap” nerede? Gezgin damaklar, işinin ehli gurmelerin de iyi bildiği gibi, bir yediğin...

Çiğ Köfte ve Ciğer Kebabı Resmen Şanlıurfa’nın

Çiğ Köfte ve Ciğer Kebabı Resmen Şanlıurfa’nın

Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odasının (ŞUTSO) girişimleri sonucu tescil edilen ve aralarında çiğ köfte ve ciğer ...

Çankırı Tatlısı Marka Tescil Belgesini Aldı

Çankırı Tatlısı Marka Tescil Belgesini Aldı

Türk Patent ve Marka Kurumu, 2018 Çankırı Farkındalık Yılı’na en önemli yöresel tatlılarından biri olan yumurta...

Antalya Piyazı Tescillendi

Antalya Piyazı Tescillendi

Antalya Ticaret Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Davut Çetin, Antalya’nın geleneksel lezzetlerinden tahinli “Piyaz”...

Tepsi Kebabı Ve Humus Dünya 2’ncisi Oldu

Tepsi Kebabı Ve Humus Dünya 2’ncisi Oldu

Hatay Büyükşehir Belediyesi Gastronomi Ustası Abdülcelil Erkan, TAŞFED (Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu)...

Fıstıklı Çiğ Köfte Dolması

Fıstıklı Çiğ Köfte Dolması

UNESCO tarafından gastronomi dalında yaratıcı şehirler ağına dahil edilen Gaziantep'te, çiğ köfte ve Antep...





TESCİLLİ YEMEKLER