loader
Kadın Budu Köfte  Tarifi

Kadın Budu Köfte Tarifi

Kadın Budu Köfte Osmanlı Saray Mutfağının da Vazgeçilmez Yemeklerinden Biridir. Yöresel Mutfaklarımızda...

 
Kıymalı Yemeklerden olan  Kadın Budu Köfte Osmanlı Saray Mutfağının da Vazgeçilmez Yemeklerinden Biridir. Yöresel Mutfaklarımızda da Yapılan  Kıymalı Yemeklerimizden Olan Kadın Budu Köfte , Gelenesel Turk Mutfağında Kıymalı Yemekler Ve Kızartmalar Başlığı Adı Altında  Kendi  Kategorisinde Yerini Almıştır.
 
Kadın Budu Köfte  Tarifi
Kullanılan Malzemeler 
 
*    500 Gr Kıyma

*    1 Baş Soğan

*    1 Çay Bardağı Pirinç 
*    3 Yumurta

*    Sıvıyağ

*    Karabiber

*    Tuz 
 
Kadın Budu Köfte Yapılış Tarifi
1 kaşık yağda soğanı ve kıymanın yarısını kavrulup ılıtılacak, haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kalan çiğ kıymayı da ekleyip 1 yumurta kırarak iyice yoğrulacak.
 

hazırlanan köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elde yassı köfteler yapılacak, çırpılmış yumurtaya bulanıp yağda kızartılacak. 


  • Facebook'ta paylaş

Yorumlar

  • Yorumlayan: Erman Akça
    10/28/2018 Email: ermanakca98********

    Gaza gelip yapmaya karar verdim hiç pişman değilim enfes oldu :D

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler