loader
Kaha Tatlısı Tarifi

Kaha Tatlısı Tarifi

Kaha Tatlısı Tarifi; Hamuru için gerekli bütün Kullanılan Malzemeler : karıştırılıp çırpılır. Aldığı....

 
Kaha Tatlısı; Yöresel Mutfaklarımıza ait Yöresel tatlılarımızdandır. Geleneksel Türk mutfağında Osmanlı saray mutfağında yapıldığı gibi geleneksel olarak bir çok bölgemizde de halen yapılmaktadır.
 
Kaha Tatlısı Tarifi - Bartın
Kaha Tatlısı Tarifi Kullanılan Malzemeler :
 
Kaha Tatlısı Tarifi (Hamuru İçin) 
*   2 Yumurta 
*   1 Kahve Fincan Sıvıyağı 
*   2 Kahve Fincan Süt 
*   1 Yemek Kaşığı Sirke 
*   Aldığı Kadar Un 
*   1 Tutam Tuz 
 
Kaha Tatlısı Tarifi Şerbeti İçin
*   2 Su Bardağı Şeker 
*   2,5 Su Bardağı Su 
 
Kaha Tatlısı Tarifi Yapılış 
Hamuru için gerekli bütün Kullanılan Malzemeler : karıştırılıp çırpılır. Aldığı kadar un eklendikten sonra yoğrulur. Hamur ikiye bölünür. Oklava yardımıyla ince bir şekilde açılır. 
 
Arasına nişasta unu serpilir. İnce bir şekilde açılan hamur oklavaya dolanır. Oklavadan çıkarılır. Tane tane kesilir. Kesilen hamurlar kızgın yağda kızartılır. Ayrı bir tencerede hazırlanan şerbet soğuduktan sonra tatlıların üzerine boşaltılır.
 


  • Facebook'ta paylaş

Yorumlar

  • Yorumlayan: Polat Esin
    10/13/2018 Email: polatesin0********

    Tatlı gerçekten enfes oldu çok teşekkürler.

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler