loader
Soğan Aşı Tarifi

Soğan Aşı Tarifi

Soğan Aşı Tarifi ; Nohut bir gece önceden ıslatılır. Kuşbaşı et bir tencerede kavrulur. Salça, içine kırmızı...

 
Soğan Aşı Tarifi
Soğan Aşı Tarifi Malzemeler: 
 
*      500 Gr. Kuşbaşı Et 
*      1 Kg. Küçük Soğan 
*      1 Su Bardağı Nohut 
*      1 Çorba Kaşığı Salça 
*      1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızıbiber 
*      1 Tatlı Kaşığı Tuz 
*      1 Litre Su 
 
Soğan Aşı Tarifi 
Hazırlanış :

Nohut bir gece önceden ıslatılır. Kuşbaşı et bir tencerede kavrulur. Salça, içine kırmızı toz biber ve su konularak biraz ezilir. 
 
Kavrulan etin içine ezilen salça eklenir. İçine su, tuz ve nohut eklenir ve bir süre kaynatılır. Soğanların kabukları soyulur ve tuzlu suya atılır. 
 
Daha sonra tuzlu sudan çıkarılır ve yıkanarak kaynayan yemeğin içine atılır . Yemek pişirilir. 
Soğan Aşı Tarifi Servis :
Sıcak olarak servis yapılır. 



  • Facebook'ta paylaş

Yorumlar

  • Yorumlayan: Hasan Aksoy
    10/5/2018 Email: hasanaksoy********

    Tadını çok beğenmedim ama aile bireylerim beğendiler teşekkürler.

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler