loader
Çarşamba Kıvratması Tarifi

Çarşamba Kıvratması Tarifi

Çarşamba Kıvratması Tarifi ; Buğday ununa, yoğurt, su, yumurta, sıvı yağ, 1 çay kaşığı karbonat katılarak kulak...

Çarşamba Kıvratması Tarifi - Samsun
 
Çarşamba Kıvratması Tarifi Malzemeler:
 
*   1 Su Bardağı Yoğurt 
*   1 Su Bardağı Sıvı Yağ 
*   1 Su Bardağı Su 
*   1 Çay Kaşığı Karbonat 
*   3 Adet Yumurta 
*   1/2 Kg Nişasta 
*   1/2 Paket Margarin 
*   1 Kg Çekilmiş Fındık 
*   1/2 Kg Toz Şeker
*   1 Kg Buğday Unu.
 
Çarşamba Kıvratması Tarifi Hazırlanış Tarifi :
Buğday ununa, yoğurt, su, yumurta, sıvı yağ, 1 çay kaşığı karbonat katılarak kulak memesi kıvamına getirilir. Yumurta büyüklüğünde olacak şekilde bir tepsiye konularak dinlendirilir. 
 
Yarım kilo şeker ile fındık içi birbirine karıştırılarak dinlenen hamur nişastasıyla birlikte oklava yardımıyla açılır. Açılan yufkanın üzerine fındık içi yeteri miktarda serpilerek oklava ile rulo haline getirilir ve sıkıştırılarak yağlanmış tepsiye dizilir. 
 
Daha sonra yarım paket eritilen margarin tepsiye dizilen ruloların üzerine fırça ile sürülerek üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. 


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler