loader
Kuru Biberli Menemen Tarifi

Kuru Biberli Menemen Tarifi

Kuru biberler haşlanarak suyu süzülür. Tavaya yağ eklenerek küçük doğranan soğanlar biraz...

 
Kuru Biberli Menemen Tarifi
 
Kuru Biberli Menemen Tarifinin Malzemeleri                                                                                 
 
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 25 dakika 
            
*   1 Servis Tabağı Dolusu Kuru Sivri Biber
*   4 Adet Domates
*   3 Adet Orta Boy Kuru Soğan
*   4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
*   4 Adet Yumurta
*   Tuz
*   Su

 
Kuru Biberli Menemenin Yapılış Tarifi
Kuru biberler haşlanarak suyu süzülür. Tavaya yağ eklenerek küçük doğranan soğanlar biraz kavrulduktan sonra biberler eklenir ve kavrulur. 
 
Soğan ve biberler biraz kavrulduktan sonra üzerine kabuğu soyulmuş domates eklenip kavrulmaya devam edilir. 
 
Karışım kavrulduktan sonra içine üç yumurta kırılarak katı veya az pişmiş kıvamda pişirilerek servis yapılır.
 


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap