loader
Haşhaşlı Gevrek Tarifi

Haşhaşlı Gevrek Tarifi

Un, su ve tuz ile yufkalık hamur yoğrulur. Bezelere ayrılarak dinlendirilir. Her bir bezenin içine 1 avuç...

 
Haşhaşlı Gevrek Tarifi
 
Haşhaşlı Gevrek Tarifinin Malzemeler     
                               
4 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 dakika
Pişirme Süresi: 10 dakika
 
*   1 kg Un
*   Aldığı Kadar Su
*   Tuz
*   Aldığı Kadar Haşhaş
 
Haşhaşlı Gevrek Tarifinin Yapılış Tarifi
Un, su ve tuz ile yufkalık hamur yoğrulur. Bezelere ayrılarak dinlendirilir. Her bir bezenin içine 1 avuç haşhaş ilave edilerek yoğrulur. 
 
Yufkadan biraz kalın şekilde açılan hamur, pişirilmek üzere sacın üzerine konulur. Üzerine haşhaş serpilir, gevrek bir şekilde pişince alınır. Soğuyunca parça parça koparılarak yenilir. 
 


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler