loader
Çiğ Sarma Tarifi

Çiğ Sarma Tarifi

Yapraklar haşlanır. Yaprağın kalan suyuna bulgur ve biraz tuz koyarak ıslatılır. Bulgur kabardıktan sonra...

 
Çiğ Sarma Tarifi
 
Çiğ Sarma Tarifinin Malzemeleri: 
 
*      Bulgur 
*      Peynir 
*      Taze Soğan 
*      Tuz 
*      1 Adet Yumurta 
*      Zeytinyağı 
*      Asma Yaprağı 
*      Maydanoz, Dereotu 
 
Çiğ Sarmanin 
Hazırlanış Tarifi :

Yapraklar haşlanır. Yaprağın kalan suyuna bulgur ve biraz tuz koyarak ıslatılır. Bulgur kabardıktan sonra tencereye yağ ve taze soğanın yaprakları koyarak kavrulur. 
 
Üzerine yumurta kırılıp pişirilir. Daha sonra üzerine bulgur eklenip biraz karıştırılır. 
 
Tamamen karıştıktan sonra üzerine peynir rendelenir, maydanoz ve dereotu eklenerek karıştırılır. Yaprağa sarılarak yenir. 
 
Çiğ Sarma Tarifinin Servisi :
 
Sıcak olarak servis yapılır. 

 



  • Facebook'ta paylaş

Yorumlar

  • Yorumlayan: Arda Küçük
    9/24/2018 Email: ardakucuk********

    Aynı anne sarması gibi oldu tadı teşekkürler :D

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler