loader
Kuru Biber Ve Patlıcan Dolması Tarifi

Kuru Biber Ve Patlıcan Dolması Tarifi

Bir tencereye yağ konur ve ince kıyılmış soğanlar pembele şinceye kadar kavrulur. Et kavrulur...

 
Kuru Biber Ve Patlıcan Dolması Tarifi
 
Kuru Biber Ve Patlıcan Dolması 'nin Malzemeleri : 
 
*      15 Adet Kuru Patlıcan Ve Biber Kurusu 
*      Bulgur 
*      Kuşbaşı Et 
*      Zeytinyağı 
*      Karabiber,
*      Tuz,
*      Maydanoz 
*      Soğan 
*      Su 
 
Kuru Biber Ve Patlıcan Dolması 
Hazırlanış Tarifi :

Bir tencereye yağ konur ve ince kıyılmış soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. Et kavrulur. Bulgur eklenerek, biraz su konulur ve haşlanır. 
 
Baharatlar ilave edilip, ince kıyılmış maydanoz ilave edilir. Kuru biber ve patlıcanlar bu iç ile doldurulur. 
 
Tencereye yerleştirilip, biraz su ile kısık ateşte pişirilir. 
 
Kuru Biber Ve Patlıcan Dolması Servis:
Ilık olarak servis yapılır. 

 


  • Facebook'ta paylaş

Yorumlar

  • Yorumlayan: Arda Gezgin
    9/16/2018 Email: ardagezgin********

    Etli olmasını çok beğenmedim o yüzden etsiz yaptım

  • Yorumlayan: Pelin Kızgın
    9/16/2018 Email: pelinkizgin********

    Etli hiç denememiştim tadı beklediğimden güzeldi

  • Yorumlayan: Pelin Kızgın
    9/16/2018 Email: pelinkizgin********

    Etli hiç denememiştim tadı beklediğimden güzeldi

Bu Habere Yorum Yap