loader
İncir Tatlısı Tarifi

İncir Tatlısı Tarifi

Süt tencereye konularak pişirilir. Kaynamaya başlayınca içine yoğurt suyu katılarak kaynatmaya devam...

 
İncir Tatlısı Tarifi
                                                       
10-12 Kişilik
 
Hazırlama ve Pişirme Süresi: 45 dakika
 
İncir Tatlısı Tarifi' nin Malzemeleri  
 
*   30 Adet Kuru İncir
*   Ceviz İçi
 
İncir Tatlısı Tarifi' nin İçi için:
*   1 Çay Bardağı Toz Şeker
*   2,5 Litre Süt
*   Yarım Çay Bardağı Yoğurt Suyu veya Yarım Limon Suyu
 
İncir Tatlısı Tarifi' nin Şerbeti için:
*   1,5 Su Bardağı Toz Şeker
*   1,5 Su Bardağı Su
 
İncir Tatlısı Tarifi' nin Yapılışı
Süt tencereye konularak pişirilir. Kaynamaya başlayınca içine yoğurt suyu katılarak kaynatmaya devam ederek kestirilir. Ateşten alınarak soğutulan süt, süzgece dökülüp süzdürülerek kesmik elde edilir. 
 
Kesmik geniş bir kâsenin içine konularak, içine bir çay bardağı şeker eklenip karıştırılarak hazır hale getirilir. Kuru incirler yıkanır. Sıcak suyla ıslatılarak yumuşaması sağlanır. İncirlerin sap kısımları kesildikten sonra içleri kesmikle doldurulur. 
 
Doldurulan incirler tepsiye dizilerek üzerlerine önceden hazırlanmış şerbet dökülür ve hafif ateşte 5-10 dakika kaynatılır. İncirlerin üzerine ceviz içi konularak servis yapılır.
 


  • Facebook'ta paylaş

Yorumlar

  • Yorumlayan: Asena Kıraç
    9/14/2018 Email: asena007********

    Admine Teşekkürler Mükemmel Bir Tarif

  • Yorumlayan: Suat Balcı
    9/14/2018 Email: suatbalci********

    Tarif Çok Hoşuma Gitti Teşekkürler

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler