loader
Göce Tarhanası Çorbası

Göce Tarhanası Çorbası

Göce Tarhanası Çorbası; Top tarhana geceden ılık suyla ıslatılır. Ertesi gün, tencereye konularak üzerine...

 
Göce Tarhanası Çorbası
 
Göce Tarhanası Çorbası'nıMalzemeleri
*  4-6 Kişilik – Pişirme Süresi: 25-30 dk
*  3-4 Parça Top Tarhana 
*  2 Çorba Kaşığı Süzme Yoğurt
*  2 Çorba Kaşığı Kızartılmış Kaymak Yağı
*  Tuz
*  5 Su Bardağı Su
 
Göce Tarhanası Çorbası'nıYapılış Tarifi
Top tarhana geceden ılık suyla ıslatılır. Ertesi gün, tencereye konularak üzerine su eklenir.
 
Ayrı bir kapta yoğurt, ayran kıvamına getirilip tencereye ilave edilir. Kaynayıncaya kadar karıştırılır.
 
Yaklaşık 5-10 dakika kadar pişirildikten sonra tuzu katılıp, üzerine kızartılmış kaymak yağının bir kısmı dokülerek dinlenmeye bırakılır.
 
Kalan kaymak yağı ile süslenerek sıcak servis yapılır. Üzerine isteğe göre kavrulmuş nane de konulabilir.
 


  • Facebook'ta paylaş

Yorumlar

  • Yorumlayan: Güler Kaya
    9/12/2018 Email: gulerkaya99********

    Annemle beraber yaptık annem nereden bulduğumu sordu siteyi gösterdim bende artık sıkı takipçiniz :D

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler