loader
Buğday Diş (Top) Tarhana Çorbası Tarifi

Buğday Diş (Top) Tarhana Çorbası Tarifi

Buğday Diş (Top) Tarhana Çorbası; Top tarhana geceden ılık suyla ıslatılır. Ertesi gün, tencereye konularak...

 
Buğday Diş (Top) Tarhana Çorbası Tarifi
 
Buğday Diş (Top) Tarhana Çorbası'nıMalzemesi 
 
*   4-6 Kişilik Pişirme Süresi: 20-25 dk 
*   5 Top Tarhana 
1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut veya Haşlanmış Börülce 
(Karnıkara)

*   1 Çorba Kaşığı Salça

*   2 Çorba Kaşığı Tereyağı 
*   Tuz

*   5 Su Bardağı Su 
 
Buğday Diş (Top) Tarhana Çorbası'nıYapılış Tarifi 
Top tarhana geceden ılık suyla ıslatılır. Ertesi gün, tencereye konularak üzerine su eklenir. İsteğe göre haşlanmış nohut ya da börülce ilave edildikten sonra, ara ara karıştırılarak yaklaşık 20-25 dakika kaynatılır.
 
1 çorba kaşığı salça, kızdırılmış tereyağında kavrularak çorbanın üzerine dökülür. Sıcak servis yapılır. 
 
Buğday Diş (Top) Tarhana Çorbası'nıEk Bilgisi 
Çorba pişerken arzu edilirse içerisine kurutulmuş top biber ve sarımsak da konulabilir. 


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler