loader
Meyane Çorbası Tarifi

Meyane Çorbası Tarifi

Meyane Çorbası Tarifi; Yağ ve un, bir tencere içerisinde hafif pembeleşinceye kadar kavrulur. Topak...

 
Meyane Çorbası Tarifi
 
*   4-6 Kişilik
*   Pişirme Süresi: 20 dk

 
Meyane Çorbası Tarifi Malzemeleri 
 
*   1 Su Bardağı Un
*   1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
*   Tuz
*   5 Su Bardağı Su

 
Meyane Çorbası Yapılış Tarifi
Yağ ve un, bir tencere içerisinde hafif pembeleşinceye kadar kavrulur. Topak hale gelmemesi için üzerine yavaş yavaş soğuk su ilave edilip, ayran kıvamına getirilerek kaynayıncaya kadar karıştırılır.

 
Tuz eklenip, çorbada un kokusu gidene kadar pişirilir. Dinlendirildikten sonra isteğe göre üzerine kırmızı pul biber ekilerek sıcak servis yapılır.

 
Meyane Çorbası Ek Bilgi:
Bazı yörelerde meyane çorbasının içine un ile birlikte soğan da katılarak kavrulur. Pişmesine yakın ufalanmış tulum peyniri ilave edilir.
 


  • Facebook'ta paylaş

Yorumlar

  • Yorumlayan: Elif Lara Durusoy
    9/12/2018 Email: eliflara97********

    çorba tarifleri denemeyi çok severim bu site sayesinde nice çorbalar yaptım bu aralarındaki en güzellerinden oldu teşekkürler admine.

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler