Bu haber 96 kez okundu / 8/9/2018

Yumurtalar, un, tuz, limon kabuğu rendesi, 1 çorba kaşığı erimiş margarin karıştırılır. Azar azar süt katarak iyice ezilir.

 

Krep Süzet Tarifi

Malzemeler:

4 yumurta

1,5 su bardağı un

yarım litre süt

3 4 çorba kaşığı erimiş margarin (1 kaşık hamura 2 3 kaşık tava yağlamaya)

limon kabuğu rendesi

yarım su bardağı marmelat veya bal

yarım kahve kaşığı tuz 

 

Yapılışı:

Yumurtalar, un, tuz, limon kabuğu rendesi, 1 çorba kaşığı erimiş margarin karıştırılır. Azar azar süt katarak iyice ezilir.

 

Küçük bir tava yağlanır. Bu karışımdan bir küçük kepçe konup tava sağa sola sallanarak pişirilir. Pasta küreği ile veya tava hoplatarak krep ters çevrilir.

 

Arasına marmelat veya bal sürülüp ikiye veya dörde katlanır. Üzerine pudra şeker elenip servis tabağına yerleştirilir. 




  • Facebook'ta paylaş



Bu Habere Yorum Yap