Bu haber 76 kez okundu / 8/9/2018

Yağ eritilip irmik konur. Hafif ateşte pembe kavrulur. Fıstık ilave edilir. Birkaç kere daha çevrilir. Su, süt, şeker konup karıştırılır. Kapak kapatılıp hafif ateşte

 

İrmik Helvası Tarifi

Malzemeler:

1,5 su bardağı irmik (orta kalınlıkta)

1 küçük paket margarin (125 gr.)

1 su bardağı şeker (ayrıca 2 çorba kaşığı demlendirme için)

1 çorba kaşığı çam fıstık

1 su bardağı süt

1 su bardağı su 

 

Yapılışı:

Yağ eritilip irmik konur. Hafif ateşte pembe kavrulur. Fıstık ilave edilir. Birkaç kere daha çevrilir. Su, süt, şeker konup karıştırılır. Kapak kapatılıp hafif ateşte suyu çektirilir.

 

15 20 dakika bekledikten sonra karıştırılıp 2 çorba kaşığı şeker serpilir. Demlenmesi için kapak kapatılır. 




  • Facebook'ta paylaş



Bu Habere Yorum Yap