loader
Menemen Tarifi

Menemen Tarifi

Menemen Tarifi; Soğan ve biber ince doğranıp yağla hafif kavrulur. Kabuğu soyulup küçük doğranmış...

 
Menemen Tarifi - 2
Menemen Tarifi Malzemeler
 
*  3 yemek kaşığı tereyağ
*  4 adet yeşil biber 
*  4 orta boy domates.
*  3 çay kaşığı tuz.
*  5 adet yumurta.
 
Menemen Yapılış Tarifi:
Tereyağ ve biberleri kızgın tavaya alarak kavurun. Daha sonra kabukları soyulup küçük küçük doğranmış domatesleri ilave edin. Kısık ocakta tavanın kapağını kapatarak domateslerin iyice pişmesini bekleyin.  
 
Domatesler piştikten sonra yumurtaları  tavaya kırıp tavada karıştırabilirsiniz. Tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyerek yumurtalar pişene kadar bekleyiniz.
 
Kaşar peyniri yada Beyaz peynir, eklemek istiyorsanız peynirleri de ilave edebilirsiniz. Menemeni sıcak olarak tüketiniz.


  • Facebook'ta paylaş

Yorumlar

  • Yorumlayan: KAYA KARADENIZ
    9/9/2018 Email: kaya_09122********

    Bu yemeğin hastasıyım. Tarif süper)

Bu Habere Yorum Yap