Gastronomi Bölümünün Aşçılıktan Farkı Ne?

Gastronomi mesleği son günlerde ülkemizde de sıkça rağbet görmeye başladı. Bu bölüm genellikle aşçılıkla karıştırılmaktadır ancak gastronomi 4 yıllık bir lisans bölümü

Ustalık Ve Kalfalık Belgesi Aşçılar İçin Önemli

Çubuk Meslek Eğitim Merkezi öğrencileri, yaz dönemi sınavlarında ustalık ve kalfalık belgelerini almak için ter döktü. Hayri Aslan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde

Aşçılık Öğrencileri Final Sınavında Hünerlerini Sergiledile

Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri uygulamalı final sınavında hünerlerini sergilediler. Final sınavı için

Sevgili Meslek Gönüllüsü Kardeşlerim

Gerçek Osmanlı ve Türk mutfağının zenginliğini dünyaya mesleğimizde yeni yetişen sizler gibi başarılı kardeşlerimiz sayesinde tanıtacağız.


UNESCO Türkiye Milli Komisyonu Başkanı Oğuz:"Türkiye olarak UNESCO'nun bütün programlarına, çalışmalarına, akademik, entelektüel, devlet kaynakları, devlet yönetimi anlamında

Mutfağın Sultanları!

Türkiye Aşçılar ve ŞeZer Federasyonu (TAŞFED) ve World Association of Chefs Societies (WACS) işbirliği ile 16’ncısı düzenlenen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri’nde Kocaeli okulları,

Üniversite-Sektör Buluşması: Mutfak Üzerine Söyleşi

Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu (SBMYO) Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü ‘Mutfak Üzerine Söyleşi’ konulu söyleşi programı düzenleyecek.

Gastro Pamukkale Aşçılık ve Pastacılık Şampiyonası

Dünyaca ünlü aşçıların eğitimler verdiği, workshop çalışmalarının düzenlendiği ‘Gastro Pamukkale Aşçılık ve Pastacılık Şampiyonası’ 2 gün boyunca butik pastacılık

11 Restoran Ltb Beyaz Yasemin Belgesi Almaya Hak Kazandı

LTB ‘tarafından başlatılan “Beyaz Yasemin” projesi 4. döneminde denetimlerden geçen 11 işletmeye belgeleri verildi. Lefkoşa Türk Belediyesi (LTB) Halk Sağlık

Samsun'da Aşçı Adaylarını Markalaştıracak Kurs

Samsun’da, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı tarafından AB destekli projeler arasında en başarılı proje olarak seçilen Mesleki Eğitim Mutfağımdan Geçiyor (MEMGE) Kursu’nun 2’ncisi açıldı.

Geleceğin Aşçıları Meslek Koçlarıyla Eğitiliyor

özel Sektör Gönüllüleri Derneği (öSGD) tarafından yürütülen Meslek Koçları Projesi, birçok gence profesyonel dünyanın kapılarını açıyor. Bir sosyal sorumluluk projesi olan ‘Meslek Koçları Projesi’ ile geleceğin profesyonel aşçı ve pastacıları