loader


Yoğurtlu karnabahar Salatası Tarifi

Yoğurtlu karnabahar Salatası Tarifi

Yoğurtlu karnabahar Salatası Tarifi, Haşlanmış karnabaharların üzerine yoğurt yerine zeytinyağı ve limon ekerek...

Fasulye Ezmesi Tarifi

Fasulye Ezmesi Tarifi

Fasulye Ezmesi Tarifi, Bölgesel Mutfaklar, Yöresel Mutfaklar, Geleneksel Türk Mutfağı, Osmanlı Saray Mutfağı...

Ciğer Yahnisi Tarifi

Ciğer Yahnisi Tarifi

Ciğer Yahnisi Tarifi, Mecmuâ-İ Fevaid’de Yer Alan Tarihi Tarif Amel-i İlik" Evvela semiz koyun kuyruğundan yüz...

Bakla Dolması Tarifi

Bakla Dolması Tarifi

Bakla Dolması Tarifi, çörek fırınlarında bakla samanı, leblebi kabuğu, bıçkıcı talaşı gibi maddeler yakıt olarak...

Biberli ve Cevizli Ispanak

Biberli ve Cevizli Ispanak

Biberli ve Cevizli Ispanak Tarifi, Kavurup Buzlukta Saklamaktan Vazgeçin Sebzeyi 'önce kavurup..

Lobye Fasulye Tarifi

Lobye Fasulye Tarifi

Osmanlı Saray Mutfağı, Yöresel Mutfaklar, Geleneksel Türk Mutfağı, Sebzeli Yemekler, Tencere Yemekleri...

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi, Osmanlı Saray Mutfağı, Yöresel Mutfaklar, Geleneksel Türk Mutfağı, Etli...

Baklalı Enginar Tarifi

Baklalı Enginar Tarifi

Baklalı Enginar Tarifi, Yöresel Mutfaklarımızda Yapılan Sebzeli Yemeklerimizden Olan Baklalı Enginar...

Baklalı Enginar Tarifi

Baklalı Enginar Tarifi

Baklalı Enginar Tarifi, Yöresel Mutfaklarımızda Yapılan Sebzeli Yemeklerimizden Olan Baklalı Enginar...

Beyaz Lahana (Kelem) Sarması Tarifi

Beyaz Lahana (Kelem) Sarması Tarifi

Beyaz Lahana (Kelem) Sarması Tarifi, Osmanlı Saray Mutfağı, Yöresel Mutfaklar, Geleneksel Türk Mutfağı...

Arapsaçı Yemeği Tarifi

Arapsaçı Yemeği Tarifi

Arapsaçı Yemeği Tarifi Zaman Zaman Osmanlı Saray Mutfağında Önemli Menülerin İçerisinde Sebzeli Yemekler...

Kabak Kalyesi Tarifi

Kabak Kalyesi Tarifi

Saray Mutfaklarının Da Vazgeçilmez Yemeklerinden Biridir. Yöresel Mutfaklarımız Ve Bölgesel Mutfaklarımız...

Eşki Lahana Tarifi - Bayburt

Eşki Lahana Tarifi - Bayburt

Eşki Lahana Tarifi - Bayburt, Su ile et yaklaşık 20 dk. haşlanır. Önce üzerine bulgur ilave edilerek bir taşım...

Otlu Yumurta Tarifi

Otlu Yumurta Tarifi

Otlu Yumurta Tarifi, Yöresel Mutfaklarımızda Yapılan Sebzeli Yemeklerimizden Olan Otlu Yumurta Zaman...

Zorkun Tava Tarifi - Osmaniye

Zorkun Tava Tarifi - Osmaniye

Zorkun Tava ; Yöresel Mutfaklarımızdan Osmaniye Ve Çevresine Ait Geleneksel Türk Mutfağındaki Sebzeli Ve...

Batman Türlü (Tırşık)

Batman Türlü (Tırşık)

Batman Türlü (Tırşık) ; Yöresel Mutfaklarımı zdan Batman Ve Çevresine Ait Geleneksel Türk Mutfağındaki...

Rumeli Musakkası Tarifi

Rumeli Musakkası Tarifi

Rumeli Musakkası Tarifi, Patlıcanlar ve kabak kabukları soyulup (patlıcanlar çizgili ) yuvarlak ve biraz...

Karnıyarık Tarifi -02-

Karnıyarık Tarifi -02-

Karnıyarık Tarifi, Patlıcan Yemekleri Osmanlı Saray Mutfaklarının Vazgeçilmez Yemeklerinden Biridir. Yöresel Mutfaklarımız.

Kurutulmuş Badılcan

Kurutulmuş Badılcan

Kurutulmuş Badılcan Yemeği Tarifi, Osmanlı Saray Mutfağında Önemli Menülerin İçerisinde Sebzeli Yemekler...

Yumurtalı Hardal Otu Kavurması Tarifi

Yumurtalı Hardal Otu Kavurması Tarifi

Yumurtalı Hardal Otu Kavurması Tarifi, Hardal otunun köklerini kesiyoruz. Yapraklarını kaynar suda...

Mantar Kavurma Tarifi

Mantar Kavurma Tarifi

Mantar Kavurma Tarifi, Kuru soğanı ufak ufak doğrayın. Doğradığınız soğanı sarımsakla be...

Yaren Güveci Tarifi

Yaren Güveci Tarifi

Yaren Güveci Tarifi, 3 adet soğan, iki baş sarımsak, 5 adet sivri biber, yarım kg domates ince doğranarak...

Çiriş Yemeği Tarifi

Çiriş Yemeği Tarifi

Çiriş Yemeği Tarifi, Yöresel Mutfaklarımızda Yapılan Sebzeli Yemeklerimizden Olan Çiriş Yemeği Zaman...

Çiriş Yemeği Tarifi

Çiriş Yemeği Tarifi

Çiriş Yemeği Tarifi, Yöresel Mutfaklarımızda Yapılan Sebzeli Yemeklerimizden Olan Çiriş Yemeği Zaman...